วันอาทิตย์ที่ 2 พฤศจิกายน พ.ศ. 2557

รีวิว ห้องอาหาร ทิพธารา Thiptara โรงแรมเพนนินซูล่า

ริวิวนี้จะพามาแนะนำห้องอาหารทิพธาราซึ่งตั้งอยู่ในโรงแรมเพนนินซุล่าย่านเจริญนคร ตรงกันข้ามกับโรงแรมแมนดารินโอเรนเตลเปะเลยแต่คั่นกันด้วยแม่น้ำเจ้าพระยา ห้องอาหารทิพธาราเป็นห้องอาหารที่บริการอาหารแบบไทยดั่งเดิม ซึ่งสำหรับผมรู้สึกว่าทานแล้วเหมือนทานที่บ้านเพราะปกติที่บ้านคุณแม่ก็จะทำอาหารประมาณนี้ พอตกกลางคืนจะมีระนาดเอกบรรเลงให้ฟังไปพร้อมๆกับการทานอาหารชมวิวแม่น้ำเจ้าพระยาแบบพาโนราม่า ห้องอาหารนี้แนะนำให้มาทานเป็นช่วงเย็นช่วงกลางคืนจะวิวสวยและไม่ร้อน ลมดี

สำหรับครั้งนี้ผมเลือกทานเป็น set สำหรับ 2 ท่าน ชื่อ Ruenthip Set มีทั้งหมด 5 course 7 อย่าง ตามนี้เลยครับ





เริ่มจากคอมพลิเมนทารี่ของห้องอาหารเป็นขนมปังขาไก่ปรุงรสต้มยำกุ้ง รสชาติแปลกและเป็นเอกลักษณ์ดี 


ตามด้วยจานเรียกน้ำย่อย เป็นลาบหมู พอจานนี้ลงพนักงานจะถามว่าจะรับข้าวแบบไหนมีให้เลือก 3 อย่างคือ ข้าวกล้อง ข้าวสีนิล และข้าวสวย



 ถัดมาจะเริ่มเสริฟจานหลักซึ่งประกอบไปด้วย แกงคั่วหมูนุ่มอันนี้ให้เขาเปลี่ยนจากเนื้อวัวเป็นหมูครับ ตามมาด้วยไก่ผัดเม็ดมะม่วง และผัดผักบุ้ง 

ตบท้ายดวยทับทิมกรอบ วิวยิ่งดึกยิ่งสวยครับ เรียกได้ว่าอยู่ตรงข้าม le normandie เลย มองไปเห็นหมดว่าบนนั้นมีแขกกี่โต๊ะ เริ่มเสริฟไปกี่อย่าง



ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น